Sunday, 8 February 2015

Victoria Sandwich Cake (Simple Recipe)

BAHAN-BAHAN
500gm Butter
400gm Gula Castor
500gm Tepung Naik Sendiri 
10biji Telur Gred B
6camca makan Golden Syrup
**1cawan gula, 1/2cawan air buat gula hangus
2tsp Esen Vanilla
Jem secukupnya

CARA-CARA
1.  Pukul Butter & Gula Castor sehingga kembang.
2.  Masukkan Telur sebiji demi sebiji, pukul perlahan-lahan sehingga sebati.
3.  Kemudian, masukkan esen vanilla & pukul sebati.
4.  Masukkan tepung dan kacau rata. 
5.  Masukkan Golden Syrup.
6.  Bakar kek selama 30-40 minit dengan suhu 160 darjah celcius.
7.  Setelah dibakar, sejukkan dahulu kemudian potong kek kepada 2 bahagian & lapiskan kek dengan jem. 

tadaaaaa, aku tabur icing sugar je ataih tu, malas nak deco2, heee

Kalau korang rajin & kreatif, korang deco la cun2 kek korang tuh ye, macam gambar2 kat Mr Google nih ^_^
*gambar dari Mr Google

Selamat mencuba
-iamfoodlovers-